Recettes de Avocat

Salade d’avocats et d’endives
Avocats

Préparation : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

2 avocats
2 endives
1 trévise (salade rouge)
4 cuillères à soupe d’huile de noix
1 citron non traité
quelques pluches…

Salade exotique
Salade exotique

Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
14 bâtonnets de surimi
1 ananas
2 avocats
150 g de crevettes roses
Mayonnaise
Préparation :

Coupez en…

Salade des caraïbes

Préparation : 20 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 6 personnes :
3 avocats
3 tranches d’ananas
1 boite de chair de crabe
1 branches de céleri
Pour la sauce…

Salade de fruits de mer

Préparation : 40 minutes, Cuisson : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
1,5 l de moule
1,5 l de coques
1 kg de langoustines
1 avocat
1/2 citron
Pour…