Recettes de Betterave
Salade de riz et betterave
Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de riz
4 œufs durs
2 betteraves cuites
2 tomates
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
3…
Salade colorée
Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 30 minutes.
Préparation pour 4 personnes :
200 g de carottes
200 g de betterave
100 g de germe de soja
40 g de raisin…
Salade mixte verte et rouge
Préparation : 15 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g mâche
3 betteraves rouges cuites
150 g moules au vinaigre en conserve
Pour la sauce :…
Salade de betteraves
Préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1kg de petites betteraves rouges
Pour la sauce :
50g de beurre
2 gousses d’ail
20g de…


