Recettes de Beurre

Sauce au beurre d'anchois

Cette sauce se sert dans la salade de pomme de terre, mais elle peut aussi être utilisée sur des oeufs durs ou avec des poissons (froids ou chauds).
Préparation :…

Salade de betteraves
Salade de betteraves

Préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1kg de petites betteraves rouges
Pour la sauce :
50g de beurre
2 gousses d’ail
20g de…