Recettes de Concombre
Taboulé
Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 30 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de semoule de blé dur
3 tomates
2 oignons blancs
1 concombre
8 cuillères à soupe d’huile…
Salade niçoise
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 laitue (on peut varier avec de la mâche ou autre)
1/2 concombre
8 petits oignons blancs…
Salade de pâtes grecque
Préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes et marinade : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
250g de pâtes cuites (fusilli ou torsade par exemple)
2 tomates ou…
Salade de concombre
Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 concombre
Pour la sauce :
4 tiges de menthe
250g de fromage blanc à demi-égoutté
1 cuil.…
