Recettes de Menthe
Taboulé
Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide
Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 30 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de semoule de blé dur
3 tomates
2 oignons blancs
1 concombre
8 cuillères à soupe d’huile…
Salade de fruits rouge sauvage
Eté, Salade de fruits, Salade facile et rapide
Préparation : 10 minutes, Réfrigération: 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de mûres sauvage
200g de fraises des bois
200g de framboises
1 bouquet de menthe fraîche
40g…
Salade de courgettes
Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur
Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 1 heure.
Ingrédients pour 4 personnes :
3 courgettes
2 cuillère à soupe de jus de citron
Quelques feuilles de menthe ou de basilic…
Salade de concombre
Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur
Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 concombre
Pour la sauce :
4 tiges de menthe
250g de fromage blanc à demi-égoutté
1 cuil.…
