Recettes de Moule
Baluchons de coquillages à la crème de ciboulette
Automne, Eté, Salade de poissons - crustacés
Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de champignons de paris
150g de coquillages : coques, moules, pétonques
4 feuilles de brick (ou fines…
Salade mixte verte et rouge
Actualités, Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur
Préparation : 15 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g mâche
3 betteraves rouges cuites
150 g moules au vinaigre en conserve
Pour la sauce :…
Salade de fruits de mer
Automne, Hiver, Salade de poissons - crustacés
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
1,5 l de moule
1,5 l de coques
1 kg de langoustines
1 avocat
1/2 citron
Pour…
