Recettes de Moutarde

Sauce Robert

Sauces

Cocktail [17 juil 2009|Donnez votre avis]

La sauce Robert est une sauce de couleur marron/brunâtre, qui accompagne généralement les viandes (grillades, poulets, gibiers…), le merlu ou encore des Å“ufs pochés
Préparation : 5 minutes, cuisson :…

Salade des caraïbes

Actualités, Automne, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur

Cocktail [6 juin 2009|Donnez votre avis]

Préparation : 20 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 6 personnes :
3 avocats
3 tranches d’ananas
1 boite de chair de crabe
1 branches de céleri
Pour la sauce…

Salade composée estivale

Automne, Eté, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide

Salade composée estivale [31 mai 2009|Donnez votre avis]

Préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
Salades (feuille de chêne verte ou rouge, romaine, batavia)
3 œufs
3 tomates
10 tomates cerise jaunes…

Salade de fruits de mer

Automne, Hiver, Salade de poissons - crustacés

Cocktail [30 mai 2009|Donnez votre avis]

Préparation : 40 minutes, Cuisson : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
1,5 l de moule
1,5 l de coques
1 kg de langoustines
1 avocat
1/2 citron
Pour…

Salade de riz

Eté, Salade de riz

Cocktail [30 mai 2009|1 avis]

Préparation : 1heure, cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
400 gr de riz basmati
4 tomates
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 poivron jaune
1 boite…