Recettes de Tomate

Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

200g de riz
4 œufs durs
2 betteraves cuites
2 tomates
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
3…

Préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

2 bifteck ou faux-filet de bœuf
6 oignons verts
1 pied de trévise
1 cœur de laitue…

Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 30 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

200g de semoule de blé dur
3 tomates
2 oignons blancs
1 concombre
8 cuillères à soupe d’huile…

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
500g de pâtes (tortellini, penne…)
2 tomates
1poivron rouge de préférence
20 bâtonnets de surimi
1 yaourt…

Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 2 personnes :
20g de mimolette
50g de pousses d’épinards frais
20g de tomates confites
Raisins secs
Pour la sauce :…

Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de mesclun (ou de mâche ou de roquette)
8 tranches de jambon Serrano ou de Bresaola…