Recettes
Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur
Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 1 heure.
Ingrédients pour 4 personnes :
3 courgettes
2 cuillère à soupe de jus de citron
Quelques feuilles de menthe ou de basilic…
Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur
Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson, Réfrigération : 1 heure.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
1 grosse boîte de haricots rouges
4 courgettes
1 bûche de fromage…
Sauces
La sauce Robert est une sauce de couleur marron/brunâtre, qui accompagne généralement les viandes (grillades, poulets, gibiers…), le merlu ou encore des Å“ufs pochés
Préparation : 5 minutes, cuisson :…
Actualités, Eté, Printemps, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur
Préparation : 15 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g mâche
3 betteraves rouges cuites
150 g moules au vinaigre en conserve
Pour la sauce :…
Hiver, Salade de légumes-crudités, Salade de poissons - crustacés, Salade facile et rapide
Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
14 bâtonnets de surimi
1 ananas
2 avocats
150 g de crevettes roses
Mayonnaise
Préparation :
Coupez en…
Sauces
Cette sauce « basique » peut servir à assaisonner toutes sortes de salades. Idéale pour les salades vertes, laitue, mesclun, roquette…, assaisonner les carotte râpée ou encore une belle salade de tomate…
