Recettes de Eté

Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

200g de riz
4 œufs durs
2 betteraves cuites
2 tomates
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
3…

Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

200g de champignons de paris
150g de coquillages : coques, moules, pétonques
4 feuilles de brick (ou fines…

Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 30 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

200g de semoule de blé dur
3 tomates
2 oignons blancs
1 concombre
8 cuillères à soupe d’huile…

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
500g de pâtes (tortellini, penne…)
2 tomates
1poivron rouge de préférence
20 bâtonnets de surimi
1 yaourt…

Préparation : 10 minutes, Réfrigération: 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de mûres sauvage
200g de fraises des bois
200g de framboises
1 bouquet de menthe fraîche
40g…

Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 30 minutes.
Préparation pour 4 personnes :
200 g de carottes
200 g de betterave
100 g de germe de soja
40 g de raisin…