Recettes de Eté

Préparation : 10 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
400g boîtes de thon au naturel
2 œufs durs
1 échalote
4 cornichons
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 branche…

Préparation : 10 minutes, Réfrigération : 1 heure.
Ingrédients pour 4 personnes :
3 courgettes
2 cuillère à soupe de jus de citron
Quelques feuilles de menthe ou de basilic…

Préparation : 10 minutes, Pas de cuisson, Réfrigération : 1 heure.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
1 grosse boîte de haricots rouges
4 courgettes
1 bûche de fromage…

Préparation : 15 minutes, Pas de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g mâche
3 betteraves rouges cuites
150 g moules au vinaigre en conserve
Pour la sauce :…

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes.
Ingrédients pour 6 personnes :
1 laitue
600g de petits pois frais
12 radis
3 tranches de jambon cuit
12 olives noires…

Préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1kg de petites betteraves rouges
Pour la sauce :
50g de beurre
2 gousses d’ail
20g de…