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salade au thon

salade au thon
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Préparation : 10 minutes.

Ingrédients pour 4 personnes :

400g boîtes de thon au naturel
2 œufs durs
1 échalote

4 cornichons
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 branche de persil
2 cuillère à soupe de vinaigre de vin
sel et poivre

Préparation :

  1. Videz le jus de la boite de thon.
  2. Écrasez les œufs durs à la fourchette.
  3. Hachez finement les échalotes, les cornichons et le persil.
  4. Mélangez tous ces ingrédients avec la mayonnaise et le vinaigre.
  5. Rectifiez l’assaisonnement.
  6. Servez dans de petites verrines.

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