salade au thon

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(Non notée)

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Préparation : 10 minutes.

Ingrédients pour 4 personnes :

400g boîtes de thon au naturel
2 œufs durs
1 échalote
4 cornichons
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 branche de persil
2 cuillère à soupe de vinaigre de vin
sel et poivre

Préparation :

1. Videz le jus de la boite de thon.
2. Écrasez les œufs durs à la fourchette.
3. Hachez finement les échalotes, les cornichons et le persil.
4. Mélangez tous ces ingrédients avec la mayonnaise et le vinaigre.
5. Rectifiez l’assaisonnement.
6. Servez dans de petites verrines.