Salade de céleri-rave

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Automne, Hiver, Salade de légumes-crudités, Salade facile et rapide, Salade minceur

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Préparation : 15 minutes, Pas de cuisson.

Ingrédients pour 4 personnes :

200g de céleri-rave
4 pommes reinettes

Pour la sauce :

2 cuil. à soupe d’huile d’arachide
1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
Sel
poivre

Préparation :

1. Épluchez et râpez le céleri-rave
2. Lavez, pelez et épépinez les pomme. râpez-les ou coupez-les en fines lamelles.
3. Préparez la sauce dans un saladier avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
4. Ajoutez le céleri et les pommes et mélangez.