Sauce simple

Catégories:
Sauces

(Non notée)

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Cette sauce « basique » peut servir à assaisonner toutes sortes de salades. Idéale pour les salades vertes, laitue, mesclun, roquette…, assaisonner les carotte râpée ou encore une belle salade de tomate ou de betterave.
Pour ajouter encore plus de goût, vous pouvez parsemer ces salades d’herbes fraîches ciselée grossièrement : basilic, ciboulette…

Préparation : 5 minutes, Pas de cuisson.

Ingrédients pour 2 personnes :

1/2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

Préparation :

1. Mélangez tout les ingrédients dans un saladier.